C’est l’heure des Croques !

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Quand je cherche un truc vite fait à cuisiner, je pense tout de suite aux croques. Deux tranches de pain de mie, des ingrédients, et hop un repas délicieux.

Je vais vous livrer les étapes du merveilleux croque au fromage que je prépare souvent dans ces moments de « vite fait bien fait ».

Croque au fromage

Pour 2 croques

4 tranches de pain de mie
Beurre
Fleur de sel
4 tranches de fromage (Saint Albray, Caprice des dieux, etc.)
Poivre
Feuilles de salade

Beurrer chaque pain de mie sur un côté seulement. Parsemer de sel.

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Sur l’une des tranches, côté sans beurre, poser deux tranches de fromage, poivrer.

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Poser une ou deux feuilles de salade dessus (j’avais un paquet de salades mélangées).

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Recouvrir de l’autre moitié de pain de mie, face beurrée côté extérieur.

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Et il ne reste plus qu’à utiliser votre machine à croques ou votre four.

Bon appétit !

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